بیسکویت لیدی فینگر وینچنزو یا بانوی انگشت شماره یک ایتالیا در انتهای قرن پانزدهم به دلیل شادی مردم برای ورود پادشاه فرانسه به منطقه ساویا ایتالیا تولید و نام گذاری شد. بیسکویت لیدی فینگر به اندازه بزرگترین انگشت انسان است و هر تکه از آن حدود 25 کالری، 400 میلی‌گرم چربی و 18 میلی‌گرم کلسترول دارد.
بیسکویت لیدی فینگر وینچنزو
بیسکویت ایتالیایی معروف وینچنزو صد در صد ارگانیک می باشد. این بیسکویت ها اولین بار توسط شخصی در منطقه ساویا ایتالیا و طبق دستور العمل سنتی خانوادگی تولید شده است. بیسکویت لیدی فینگر وینچنزو شبیه به نان فرانسوی پخته شده و سپس به صورت ورقه های نسبتا نازک بریده و دوباره پخته شده تا به رنگ قهوه ای طلایی و کمی ترد شوند.
مواد تشکیل دهنده بیسکویت لیدی فینگر وینچنزو کاملا ساده است : آرد، تخم مرغ و شکر. لیدی فینگر اصلی ایتالیایی که با تخم مرغ تازه تهیه شده است، هنوز هم به ویژگی هایی که امکان دستیابی به گواهینامه محصول را می دهد، پایبند است. کیفیت Vicenzovo ما نیز قابل مشاهده است و تنها بهترین آردها در عین حفظ قوام بیسکویت، بالاترین ظرفیت جذب را به محصول می دهند.
بیسکویت تیرامیسو لیدی فینگر وینچنزو از جمله محصولات بسیار بینظیر برند وینچنزو میباشد. این برند محصولات خود را با بهترین کیفیت موجود و بر اساس تازه ترین فرمول های پخت و پز تولید کرده که به طور کامل در فضایی بهداشتی و با حداقل دخالت دست صورت میگیرد.
بیسکویت وینچنزو
بیسکویت تیرامیسو لیدی فینگر وینچنزو بیسکویت نسبتا بزرگی است با بافتی ترد و پوک و طعمی که نه شیرینی زیادی دارد و نه نمکی می باشد. بیسکویت وینچنزو معمولا در تهیه دسر های مختلف استفاده میشود و کمتر پیش می آید که به تنهایی میل شود.
اما اگر تمایلی به طعم های کم شیرین و بدون شوری اما ترد و خوش مزه دارید میتونید از این بیسکویبت ها استفاده کنید. طعم این بیسکوئیت ها با چای بسیار خوشمزه است. این بیسکویت ها فقط برای تیرامیسو کارایی ندارد و میتوانید از این محصولات خوشمزه در انواع دسر هایی که نیاز به بافت بیسکویتی دارند استفاده کنید حتی میتوانید از این بیسکوئیت های خوش طعم و سبک برای تزئین کیک های مختلف نیز استفاده کنید.
مناسب برای درست کردن هر نوع دسر بیسکویتی
بیسکویت اصلی درست کردن تیرامیسو
بسیار مقوی و خوشمزه
کشور سازنده:ایتالیا
وزن:200 گرم
ملیحه رحمانی –
خیلییییییی خوشمزه بود منکه دوسش داشتم