بیسکویت ساقه طلایی یکی از بهترین خوراکی ها است که در زنجیره ی غذایی اغلب ایرانیان به ویژه دانشجویان و کارمندان و سایر افراد کم در آمد جایگاه مهمی دارد. بیسکویت ساقه طلایی به دلیل سبوسی که در خودش دارد دارای چندین فایده ی عالی است از جمله احساس سیری که بعد از خوردن ساقه طلایی به انسان دست می دهد و بدن انسان نمی تواند فیبر را جذب کند بنابراین در حالی احساس سیری در بدن ایجاد می شود که کالری کمی جذب کرده است.
بیسکویت ساقه طلایی گندم کامل مینو
فیبری که در سبوس بیسکویت ساقه طلایی وجود دارد از بیماری های دستگاه گوارش جلوگیری کرده و یک عامل مهم در مقابله با انواع سرطان دستگاه گوارش می باشد.
بیسکویت ساقه طلایی غنی از ویتامین های گروه ب است و همانطور که می دانید این گروه از ویتامین ها برای شادابی و سلامت پوست و مو ، ناراحتی های عصبی، اختلالات متابولیسمی مفید است و همینطور این بیسکویت برای بیماران مبتلا به دیابت ملیتوس نیز توصیه می شود چرا که هم دارای فیبر بوده و هم قند موجود در آن دارای شاخص گلیسمی مناسب می باشد.
بیسکویت ساقه طلائی یکی از انواع مختلف بیسکویت های نرم محسوب می شود که به دلیل مرغوبیت و ارزش تغذیه ای آن از طرفداران زیادی برخوردار است. ساقه طلایی یکی از معدود محصولات صنایع آردی است که در آن از طعم دهنده های غیر طبیعی استفاده نمی شود.
میزان انرژی حاصل از مصرف یک صدم گرم از این محصول معادل 493 کیلو کالری است و شرکت مینو اولین تولید کننده بیسکویت با آرد کامل می باشد.
کالری ساقه طلایی ساده و کاکائویی با هم فرق دارد. مثلا کالری بیسکویت ساقه طلایی برای هر عدد از آن، ۵۵ است در حالی که یک عدد بیسکویت ساقه طلایی کاکائویی ۷۵/۵ کالری دارد.بیسکویت ساقه طلایی از آرد گندم سبوس دار تهیه شده و نسبت به بیسکویت های معمولی فیبر بیشتری دارد.
بیسکویت ساقه طلایی
این محصول را در کشورهای اروپایی به نام دایجستیو نیز می شناسند و به دلیل داشتن سبوس و عصاره مالت همیشه مورد استقبال مصرف کنندگان است. بیسکویت دایجستیو نوعی بیسکویت نیمه شیرین با بافت خرد شده است که انواع مختلفی داشته و به سرعت جایگزین تنقلات ناسالم شده است.
امروزه شرکت های زیادی مثل تسکو، داوس فارم ، مارکس اند اسپنسر و مک ویتی برای تولید بیسکویت های دایجستیو در جهان شناخته شده هستند. بیسکویت ساقه طلایی که ما در ایران می شناسیم، از نظر فرم، طعم و بسته بندی بیشتر از همه به بیسکویت های مک ویتی شبیه است. مک ویتی فردی است که این بیسکویت را اختراع کرده و پس از آن در کشورهایی مثل چین، روسیه و البته ایران، تولیدکننده ها تلاش کردند شکل اصلی دایجستیو را تداعی کنند.
تولید ساقه طلائی یکی از افتخارات شرکت مینو بوده و این شرکت همواره سعی کرده است با حفظ و بهبود کیفی بیسکویت ساقه طلایی بتواند پاسخگوی تمام مشتریان خود باشد.
مهسان –
خوب