تخمه کدو اعلا

تخمه کدو اعلا که بسیار پرطرفدار و خوشمزه است در کنار مزه جذاب و دوست داشتنی اش از فواید فوق العاده بی نظیری هم برخوردار می باشد. طعم ترد و تازه این گیاه ساده و مقوی آن را تبدیل به یک همراه خاص و همیشگی برای همه ما کرده است. به عنوان مثال در اغلب عیدها و مراسم های سنتی و مدرن و همچنین اغلب دورهمی های خانوادگی و برای آجیل شب عید در سفره های پر برکت بیشتر ایرانیان تخمه کدو را می توان یافت.

تخمه کدو اعلا

تخم کدو اعلا با توجه به اندازه‌ کوچکش اما سرشار از مواد مغذی است و مصرف مقدار کمی از آن می‌تواند مواد چربی ‌های سالم، منیزیم و روی را برای‌ بدن فراهم آورد. این مواد مهم به سلامت قلب، پروستات و پیشگیری از بروز بعضی سرطان ‌ها کمک می‌کند. دانه کدو تنبل باعث می شود افراد آرامش بیشتری تجربه کنند و شب نیز خواب بهتری را داشته باشند. به خاطر محتوای غنی منیزیم و تریپتوفان که در تخمه کدو موجود است و مواد ارزشمندی که برای تسکین ذهن و افزایش کیفیت خواب در شب می تواند تاثیر زیادی دارا باشد، تخمه کدو اعلا از محبوبیت ویژه ای برخوردار شده است.

سطح مواد مغذی همچون روی در بدن فرد اگر پایین باشد با کاهش کیفیت اسپرم و افزایش خطر ناباروری در مردان همراه است. از آنجا که دانه های کدو تنبل منبع غنی از روی هستند، ممکن است کیفیت اسپرم مرد را نیز بهبود بخشند. شواهدی از یک آزمایش در موش نشان می دهد که آنها همچنین ممکن است اسپرم انسان را از آسیب های ناشی از شیمی درمانی و بیماری های خود ایمنی محافظت کنند.
از همه این موارد که بگذریم برای آجیل شب عید هیچ چیز جایگزین تخمه کدو نمی شود.

تخمه کدو

تخمه کدو انواع مختلفی دارد که از جمله آن ها می توان به مواردی همچون تخمه کدو گوشتی بو داده بی نمک ، تخمه کدو گوشی خام ، تخمه کدو گوشتی دو آتشه، تخمه کدو گوشتی شور، تخمه کدو مرمری خام، تخمه کدو مرمری زرد، تخمه کدو مشهدی، تخمه کدو مشهدی دو آتشه. همچنین مغز کدو گوشتی در بازار نیز به فروش می رسد و برای آجیل شب عید یک گزینه همیشگی و به قول خودمان پایه ثابت سفره های عید ایرانیان است.
دانه کدو تنبل همچنین دارای آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی است که می توانند سطح تستوسترون سالم را افزایش دهند و سلامت کلی اشخاص را بهبود بخشند. تمام این عوامل این احتمال را به وجود می آورد که سطح باروری و عملکرد تولید مثل را به ویژه در مردان افزایش دهند.