عمده مواد اولیه تشکیل دهنده سس سیر ماینز 250 گرم پوره سیر تازه ،10%روغن ، نمک و شکر می باشد.
علت استفاده از سیر تازه،طعم دهی بهتر و عدم کاهش خواص سیر مانند: درمان سرماخوردگی ، کاهش فشار خون ، پایین آوردن خطر بیماری قلبی ، پیشگیری از بیماری آلزایمر و فراموشی ، خاصیت بالای آنتی بیوتیکی و…استفاده می گردد.
اصالت این سس فرانسوی می باشد و یکی از پر مصرف ترین سس های اروپا ، آمریکا و آسیا می باشد.
کاربرد سس سیر ماینز
سس ماینز در طیف گستردهای از غذاها به عنوان چاشنی قابل استفاده است، از جمله در:
غذاهای گوشتی مانند انواع استیک ها، مرغ ها ، ساندویچ ، برگر، تاکو ، پیتزا و…..
غذا های سرخ شده مانند: سیب زمینی ، سوخاری و…
غذاهای دریایی مانند میگو ، ماهی ، میگو و….
نودل و ماکارانی
همچنین به عنوان مرینت میتوان از آن استفاده کرد، از جمله در موارد زیر:
چاشنی طعم دهنده انواع کباب ها(مرغ و گوشت)
چاشنی و طعم دهنده انواع سبزیجات(قارچ و)….
سس مخصوص پیتزا در زمان آماده سازی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.