شکلات صبحانه نوتلا ایتالیا در کشور های امریکایی و اروپایی در حال فروش گسترده است. علاقه مندان در سراسر جهان به این شکلات آنقدر زیاد هستند. شرکت سازنده این محصول سطل های 4 تا 10 کیلویی از این شکلات را به بازار مصرف تولید و عرضه می کند.
شکلات صبحانه نوتلا ایتالیا
شکلات صبحانه نوتلا ایتالیا 750 گرم یک میان وعده عالی در طول روز محسوب می شود. شکر و کاکائو و روغن کاکائو یکی از اصلی ترین مواد اولیه این شکلات صبحانه می باشد. میزان انرژی که این شکلات در هر 100 گرم ماده غذایی برای سوخت و ساز به شما ارائه می دهد. برابر 2228 کیلو ژول یا 533 کیلو کاری است.
برای افزایش ماندگاری این محصول به آن کمی مواد نگهدارنده اضافه می شود. درب قوطی توسط یک ورق فلزی و در شرایط بهداشتی و استریل پلمپ شده است. در صورتی که با باز کردن درب قوطی این شکلات صبحانه با سوراخ شدن ورقه فلزی مواجه شدید. حتما از مصرف آن خودداری کنید. حتی اگر شکلات شما دارای تاریخ انقضا باشد.
نوتلا
برای به دست آوردن دانه های کاکائو آن ها را با دست جدا نمی کنند. بلکه میوه درخت کاکائو را همراه با دانه های آن در محلی گذاشته تا به خوبی تخمیر شود. پس از تخمیر دانه های بدست آمده را در مقابل آفتاب قرار می دهند. تا کاملا برشته شوند. سپس دانه های کاکائو را به کارخانه منتقل می کنند. در کارخانه هنگام جداسازی دانه ها با تجزیه و تحلیل آن حدود 57 درصد کره کاکائو و 43 درصد پودر کاکائو به دست می آید.
پس از عملیاتی که بر روی شکلات صبحانه نوتلا در کارخانه انجام می شود. از آن مایعی چرب و نرمی به دست می آید. که این مایع را کره کاکائو می نامند. از کره کاکائو بیشتر برای تهیه شکلات های شیری و سفید رنگ استفاده می شود. به همین دلیل بافت شکلات های سفید رنگ و شیری نسبت به شکلات های تلخ نرم و لطیف تر است.
حمید ابراهیمی –
سوال دارم لطفا راهنماییم کنید
تو سایت دوتا نوتلا دیدم یکیشو نوشتین لهستان یکیشو ایتالیا تفاوتشون چیه؟
شهسواری –
سلام
بسته ذائقه است برخی از مدل لهستان خوششان می آید برخی دیگر مدل ایتالیایی
برای اینکه تبحر پیدا کنید بهتره هر دو را امتحان کنید